ハッピードラジェとは、ウェディングケーキの中にドラジェ（アーモンド形のお菓子）を入れておき、そのケーキが当たった人にプレゼントを、という演出です。
生のウェデングケーキの場合、あとで切り分けてゲストに食べてもらうと思います。そのケーキの中にドラジェを数個入れてもらい、式場のスタッフにお願いしてゲスト全員に配ってもらうとよいです。 そうすることで全員にケーキが渡り、たとえ食べてくれなくてもケーキを割って中を確認するくらいのことはしてくれます。
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